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【材料】
・クリームチーズ : 100g
・マスカルポーネ:80g
・水切りしたプレーンヨーグルト(無糖) :20g
・砂糖(今回はてんさい糖を使用) :60g
・卵 :2個
・生クリーム :200ml
・コーンスターチ :10g
・レモン : 1切れ
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